アプリコット（Apricot） 沖縄のケーキ・パン屋さん

クレームカタラーナ

タルトタタン

マスカット杏仁

美ら島ベリーのミルフィーユ

紅芋キャラメルチーズタルト

苺のショートケーキ

日本生まれの定番ケーキ！
スポンジ底を砂糖で焼いた食感が
アクセント！

クレピーヌ

当店オリジナルケーキ！
クリームブリュレをはさんで
クレープで包み込みました。

チョコケーキ

チョコレートスポンジにチョコクリームをサンドしてたっぷりの苺と共に…

ガトーショコラ

フランス産チョコレートを使った、
クラッシックガトーショコラ

スフレチーズケーキ

オーストラリア産クリームチーズを使い
湯せん焼きでしっとり焼いたチーズケーキ

ティラミス

苦味をおさえたコーヒーと
マスカルポーネチーズクリームの
組み合わせのイタリア定番ケーキ

モンブラン

3種類の栗のペーストを使った
シェフ一押しのケーキ

アールグレー

紅茶のケーキ

レモンレアチーズ

レモンのレアチーズ

苺のチーズタルト

美ら島ベリーのチーズタルト

苺大福

ロール生地を土台に粒あん、
苺にたっぷりの生クリームをおもちで包みました。

ショコラタルト

生チョコのタルトに
グラッサージュで仕上げました。

おもろシュー

生クリームとカスタードクリームを
サックサックのシュー生地に！
真嘉比店限定

おもろクッキーシュー

おもろシューにクッキー生地を重ね
よりサクサクの食感が楽しめます。

エクレアパイ

下に敷いたサックサクパイ生地と
上掛けチョコ、
中の特製クリームが絶妙です。

カスタードパイ

オーダーをお受けしてからクリーム
（生クリームとカスタードクリームを合わせたもの）をお詰めします。
時間がたつと食感が変わってしまう為
1時間以内にお召し上がりください。
真嘉比店限定

クレームブリュレ

かわいいフライパンに入った生クリームプリンに砂糖をふって焼きました。
オーダーを受けてから焼きます！

うるくプリン

プリンを焼くために導入した
スチームオーブンで焼くから出せる
なめらかな食感！